Wie knakworst zegt, kan ook kroket zeggen (spreek uit kroʊˈkɛt), alhoewel het laatste woord natuurlijk nog lang niet gezegd is over wat de ultieme snack nu eigenlijk is. En dat is maar goed ook, want gewoon voor ieder wat wils is zeker wat waard. De Read More …
Weetjes
…een man met een petje De Man van de Knakworst was een groothandel in benodigdheden voor snackbars en cafetaria’s in Zutphen.[1] Hun belangrijkste product was een knakworst, die in de jaren negentienzestig grote faam genoot. Het waren lange, dunne Gelderse rookworsten in een schapendarm die, als ze warm waren gemaakt, uit de Read More …